Pernil serrano reserva bloc (12 mesos)

Pernil serrano reserva bloc (12 mesos)

Piezas curadas

説明

Sin piel. formato rectangular, obtenido por prensado de la pieza, que permite un tamaño de loncha constante a lo largo de toda la pieza e idéntico de una pieza a otra. la longitud del bloque varía en función del peso de la pieza. corte con color uniforme. intenso aroma de jamón serrano. bouquet tradicional. sabor delicado. período de curación mínimo: 12 meses.

栄養価

エネルギー値
1478 kj / 355 kcal
グラス
25 g
うち飽和
10 g
炭水化物
1,5 g
うち糖類
1,5 g
タンパク質
31 g
サル
5,2 g